| |
Narys
Super medžiotojas
Pranešimai: 635
Vieta: Utena
Įstojęs: 23.10.08 |
| Parašyta 2009/05/29/ 00:35:12 |
|
|
Spearfisher parašė:
Ar ne per daug pjuvenu? Uztenka gi daug maziau...Ar klistu? 
Tiek daug pjuvenu tikrai nereika
Redaguotas robertuxx 2009/05/29/ 00:50:06 |
 |
| |
Narys
Super medžiotojas
Pranešimai: 546
Vieta: Panevėžys
Įstojęs: 21.05.09 |
| Parašyta 2009/05/29/ 08:18:46 |
|
|
Gal tiek daug pjuvenų ir nereikia, bet negi gaila kai maišą turi 
|
|
|
 |
| |
Narys
Pradedantysis medžiotojas
Pranešimai: 199
Vieta: Alytus
Įstojęs: 12.02.09 |
| Parašyta 2009/05/29/ 08:58:52 |
|
|
|
VIKING_AS parašė:
Čia mano rūkykla. Visą žuvį joje rūkau. Įpili į dėžę pjuvenų, uždedi ant jų groteles, ant grotelių žuvį, uždengi dangtį ir dedi ant laužo. Rūkymo laikas nuo žuvies dydžio priklauso (apie 10-15 min). Patogi vežiotis.
koks gi šautuvas pas tavi ? kiba kalašnikovas  tiek prišaudyti, čia reik serijom varyt 
Valgysi lašinių stovės kaip žmonių, valgysi žuvies stovės kaip žvėries |
|
|
| |
Narys
Super medžiotojas
Pranešimai: 546
Vieta: Panevėžys
Įstojęs: 21.05.09 |
| Parašyta 2009/05/29/ 09:40:46 |
|
|
Nebutina visada saudyti, galima ir su meskere pasedeti 
|
|
|
| |
Narys
Super medžiotojas
Pranešimai: 635
Vieta: Utena
Įstojęs: 23.10.08 |
| Parašyta 2009/05/29/ 15:37:33 |
|
|
VIKING_AS parašė:
Gal tiek daug pjuvenų ir nereikia, bet negi gaila kai maišą turi
Apkartina zuvi
Kad ir koks skanus butu prieskonis, bet perdaug jo gadina skoni
|
|
|
| |
Super administratorius
Pranešimai: 2372
Vieta: Vilnius - Aachen
Įstojęs: 01.12.07 |
| Parašyta 2009/05/29/ 16:29:55 |
|
|
robertuxx parašė:
VIKING_AS parašė:
Gal tiek daug pjuvenų ir nereikia, bet negi gaila kai maišą turi
Apkartina zuvi
Kad ir koks skanus butu prieskonis, bet perdaug jo gadina skoni
Ta ir turejau omeny  Irgi butu tokie pat pastebejimai |
|
|
| |
Narys
Super medžiotojas
Pranešimai: 546
Vieta: Panevėžys
Įstojęs: 21.05.09 |
| Parašyta 2009/05/29/ 23:46:35 |
|
|
O aš ir galvoju, kodėl rukyta žuvis kartais aitri būna, pjuvenos tai elitinės. Dėkui už info, dėsiu mažiau pjuvenų, gal aitrumas dings.
|
|
|
| |
Narys
Super medžiotojas
Pranešimai: 646
Vieta: Vilnius
Įstojęs: 11.03.08 |
| Parašyta 2009/05/30/ 00:09:04 |
|
|
jeigu norit svelnesnio skonio zuvies dekit drebulines pjuvenas,man gaunasi skaniai.nors kazkas rase anksciau kad drebule neduoda jokio skonio bet as nesutinku su tuo.
Kai hobis virsta darbu,reikia keist hobi!!! |
|
|
| |
Narys
Super medžiotojas
Pranešimai: 635
Vieta: Utena
Įstojęs: 23.10.08 |
| Parašyta 2009/05/30/ 09:01:39 |
|
|
|
Kuzmicius parašė:
jeigu norit svelnesnio skonio zuvies dekit drebulines pjuvenas,man gaunasi skaniai.nors kazkas rase anksciau kad drebule neduoda jokio skonio bet as nesutinku su tuo.
As rasiau
Aisq jai daug dumo tai prides skonio ir drebule
|
|
|
| |
Narys
Pradedantysis medžiotojas
Pranešimai: 199
Vieta: Vilnius
Įstojęs: 12.03.09 |
| Parašyta 2009/05/30/ 09:52:07 |
|
|
|
norejau paklaust, as matau cia foto su rukilka, bet nematau dangcio ant pjuvenu riebalam nuvarveti, ar taip neuzsidega pjuvenos? nes kitur matau, kad yra danktis ant pjuvenu dedamas,ydomu, nes noriu pasigaminti rukilka, bet ,kad veziotis prie ezero galeciau, vet panasaus tipo kaip sita foto. |
|
|
| |
Narys
Super medžiotojas
Pranešimai: 546
Vieta: Panevėžys
Įstojęs: 21.05.09 |
| Parašyta 2009/05/30/ 10:21:19 |
|
|
Nera cia dankcio ant pjuvenu, bet uzsidege niekada nebuvo. Cia jau antra mano rukykla, nes pirmoji per laika pradege kiaurai.
|
|
|
| |
Narys
Super medžiotojas
Pranešimai: 646
Vieta: Vilnius
Įstojęs: 11.03.08 |
| Parašyta 2009/05/30/ 10:42:14 |
|
|
ir neturetu uzsidegt ,nes degimui reikalingas deguonis( oras)jei nepatenka oras nebus ir ugnies bet geriau padet kazka po apacia zuvies kad riebalai nekristu ant dugno ir nesviltu nuo karscio.manau taip.
Kai hobis virsta darbu,reikia keist hobi!!! |
|
|
| |
Narys
Super medžiotojas
Pranešimai: 635
Vieta: Utena
Įstojęs: 23.10.08 |
| Parašyta 2009/05/30/ 20:36:14 |
|
|
Kuzmicius parašė:
ir neturetu uzsidegt ,nes degimui reikalingas deguonis( oras)jei nepatenka oras nebus ir ugnies bet geriau padet kazka po apacia zuvies kad riebalai nekristu ant dugno ir nesviltu nuo karscio.manau taip.
Taip
as dejau skarda is maximos tokia ner. plieno (tik teko apkarpyt)
Visi riebalai i ja nulasa
|
|
|
| |
Narys
Varliukas
Pranešimai: 56
Vieta: Reikjavikas
Įstojęs: 05.12.08 |
| Parašyta 2009/06/26/ 01:34:41 |
|
|
sveiki, kaip jus ruoset saslykus is zuvies? gal kas pasidalintu kokiu receptuku? ar tai kazkas panasaus, kaip paprastus mesos saslykus ruosti? |
|
|
| |
Super administratorius
Pranešimai: 2372
Vieta: Vilnius - Aachen
Įstojęs: 01.12.07 |
| Parašyta 2009/06/26/ 16:41:37 |
|
|
Kadangi visai nesenai buvo mano pirmas kartas  (Kas suprato neteisingai - ju problemos  ) kai as dariau saslykus is zuvies, tai papasakosiu kaip tai dariau as. Is karto noriu uzakcentuoti, kad niekur neieskojau jokiu receptu, tai visai gali buti kad rasit ir geresniu variantu. Nors is kitos puses valge mano salykus 7 zmones ir visiems LABAI patiko. Nu ne esme...
1. Imam didele zuvi, nes reikes ispjauti didelius gabalus file. (mano atveju buvo lydeka 8.5kg. ir karpis ~8kg. - dariau is puses lydekos ir puses karpio - NESUVALGEM )
2. Lydekos file atskirai supjaustom dideliais gabalais, o karpio atskirai.
3. Pasudziau, pabarsciau Santa Marijos zuvies prieskonius, cesnako, siek tiek pipiriuko ir daug svogunu.
4. Taip marinuojam zuvi nuo 6 iki 12 val.
Karpio saslykas jau paruostas, o lydekos mesa kadangi sausa, tai pries vaziuodami i gamta (gavosi mazdaug pries 3-4 val.) dar uzpiliau siek tiek majonezo ir gerai sumaisiau. Sakau jums - tai buvo superinis saslykas 
P.S. Greitai pasistengsiu ideti nuotraukas 
Redaguotas Spearfisher 2009/06/26/ 16:49:34 |
|
|
| |
Super administratorius
Pranešimai: 2372
Vieta: Vilnius - Aachen
Įstojęs: 01.12.07 |
| Parašyta 2009/06/26/ 19:03:33 |
|
|
Uzkurem lauziuka
Spearfisher prisegtu paveiksliuku:
Redaguotas Spearfisher 2009/06/26/ 19:04:03 |
|
|
| |
Super administratorius
Pranešimai: 2372
Vieta: Vilnius - Aachen
Įstojęs: 01.12.07 |
| Parašyta 2009/06/26/ 19:04:44 |
|
|
Kai kurie narde, o kiti lauke saslyko kitaip
Spearfisher prisegtu paveiksliuku:
Redaguotas Spearfisher 2009/06/26/ 19:05:06 |
|
|
| |
Super administratorius
Pranešimai: 2372
Vieta: Vilnius - Aachen
Įstojęs: 01.12.07 |
| Parašyta 2009/06/26/ 19:05:43 |
|
|
SKANUMELIS
Spearfisher prisegtu paveiksliuku:
Redaguotas Spearfisher 2009/06/26/ 19:06:05 |
|
|
| |
Super administratorius
Pranešimai: 2372
Vieta: Vilnius - Aachen
Įstojęs: 01.12.07 |
| Parašyta 2009/06/26/ 19:06:20 |
|
|
Ir dar 
Spearfisher prisegtu paveiksliuku:
Redaguotas Spearfisher 2009/06/26/ 19:06:46 |
|
|
| |
Super administratorius
Pranešimai: 2372
Vieta: Vilnius - Aachen
Įstojęs: 01.12.07 |
| Parašyta 2009/06/26/ 19:07:10 |
|
|
Ir dar trupuciuka 
Spearfisher prisegtu paveiksliuku:
Redaguotas Spearfisher 2009/06/26/ 19:07:29 |
|
|
