| |
Super administratorius
Pranešimai: 16012
Vieta: Vilnius
Įstojęs: 01.12.07 |
Parašyta 2012/11/11/ 12:14:59 |
|
|
Daznai susimastydavau kiek ilgai galima laikyti saldyta zuvi kameroje. Radau saltiniu, kad vos ne 2-3 menesiu maksimum galima ja laikyti saldymo kameroje, veliau jai neva kazkas nutinka.
Kitas dalykas ka radau, tai kad butinai reikia isvalyti zuvi pries uzsaldant.
Norejau paklausti jusu:
1) Kiek ilgai laikote kameroje?
2) Ar isdorojate zuvi pries saldant?
Video:
Youtube.com
Redaguotas Cirkulas 2012/11/11/ 12:17:41 |
|
| |
Narys
Elitinis medžiotojas
Pranešimai: 3070
Vieta: Panevezys
Įstojęs: 23.10.08 |
Parašyta 2012/11/11/ 12:28:46 |
|
|
kaip tik niekuomet nevalydavau zuvies pries uzsaldyma, o laikes esu ir visa ziema iki pavasario, tik ja teko jau ismesti, nes atsildzius buvo sugedimo pozymiu.. dabar jau geriau zuvi isdalinu artimiems, ir stengiuosi suvartoti kuo sviezesne, o jei reikia saldiklyje laikau iki 2-3 men(kai zuvis kaupiama rukymui)
Kiekvienas ginklas turi savo charakterį. Telieka padėti jam atsiskleisti. |
|
|
| |
Narys
Super medžiotojas
Pranešimai: 536
Vieta: Kedainiai
Įstojęs: 03.01.12 |
Parašyta 2012/11/11/ 15:46:47 |
|
|
As zuvi laikau iki triju menesiu saldituve. Kartais neskrosta laikau bet dazneusei skrodziu. Esu skaites kad zuvi priklausomai nuo jos riebumo galima ilgeu ar trumpeu laikyt, bet kad ilgeu triju menesiu tai jokios zuvies negalima laikyt. |
|
| |
Narys
Elitinis medžiotojas
Pranešimai: 5195
Vieta: Elektrenai
Įstojęs: 04.12.08 |
Parašyta 2012/11/11/ 15:56:05 |
|
|
Dedu zuvi i specialius saldymo maiselius, tik gaila, kad jie mazoki
777 |
|
| |
Narys
Super medžiotojas
Pranešimai: 981
Vieta: grigiskes
Įstojęs: 16.12.10 |
Parašyta 2012/11/11/ 16:04:34 |
|
|
3 menesius ? o jums patiems ja po tiek laiko skanu valgyti,kazkada teko laikyti pusmeti,bet tik todel kad uzmirsau ismeciau net neuostes ja .neet po menesio laikimo inai neturi savo skonio,kaip tualetke gaunasi.as manau pagauta zuvi reikia suvartoti kuo greiciau,patys visi zynot kokia inai skani tik pagauta ir ar iskepta ,rukyta,asmeniskai as ja iskart suvartoju |
|
| |
Super administratorius
Pranešimai: 16012
Vieta: Vilnius
Įstojęs: 01.12.07 |
Parašyta 2012/11/11/ 17:16:38 |
|
|
Na as pavyzdziui paskutinius pora metu darau taip (as kalbu tik apie ungurius) medzioju visa sezona, sumedziotus ungurius sudedu, nedorotus, i saldikli. Pasibaigus sezonui, dazniausiai gruodzio pabaigoje, pries sventes, isrukau visus kiek turiu. Tada dziaugiasi bendradarbiai, klientai, seima ir gimines :D
Tai paskaiciavus gaunasi iki 3-7 menesiu. Po isrukymo skonis nepasakyciau, kad pablogejes, visi sako, kad labai skanu.
Tik vat man tie du esminiai klausimai kaip geriau, na suprantu, kuo svieziau tuo geriau, bet sakykim del isdorojimo, ar butina dorot atsivezus zuvi is ezero, nes tada dazniausia buni be jegu.
Video:
Youtube.com
Redaguotas Cirkulas 2012/11/11/ 17:26:36 |
|
| |
Narys
Super medžiotojas
Pranešimai: 981
Vieta: grigiskes
Įstojęs: 16.12.10 |
Parašyta 2012/11/11/ 17:32:09 |
|
|
Cirkulas parašė:
Na as pavyzdziui paskutinius pora metu darau taip (as kalbu tik apie ungurius) medzioju visa sezona, sumedziotus ungurius sudedu, nedorotus, i saldikli. Pasibaigus sezonui, dazniausiai gruodzio pabaigoje, pries sventes, isrukau visus kiek turiu. Tada dziaugiasi bendradarbiai, klientai, seima ir gimines :D
Tai paskaiciavus gaunasi iki 3-7 menesiu. Po isrukymo skonis nepasakyciau, kad pablogejes, visi sako, kad labai skanu.
Tik vat man tie du esminiai klausimai kaip geriau, na suprantu, kuo svieziau tuo geriau, bet sakykim del isdorojimo, ar butina dorot atsivezus zuvi is ezero, nes tada dazniausia buni be jegu.
manyciau reiktu valyti ,nes zarnokai ir kraujas duoda truputi kartumo ar kaip ten ,as persovimo vieta visalaik gerai isplaunu ,kad nebutu kraujo ,nes kepant ar rukant tikrai nuo jo buna nekaip |
|
| |
Narys
Super medžiotojas
Pranešimai: 569
Vieta: Vilnius
Įstojęs: 06.12.11 |
Parašyta 2012/11/11/ 17:35:48 |
|
|
Dar labai priklauso nuo temperaturos+kuo zemesneje temperaturoje, tuo terminas gali buti ilgesnis. Nepamenu tiksliai, kur skaiciau, bet kazkas panasaus: prie -18 iki 3 men, prie -24 iki 6men.
Visada saldau tik isvalyta.
Nezinau ar sutapimas, ar kascio buvo daugiau, bet 2kartus rukant atsaldyta zuvi-ji buvo sausesne.
Dar svarbu ir atsildymas-priesingai, nei mesa, zuvi reikia atsildyti greiciau
Vengdami problemų niekada nebūsite tas, - kuris jas įveikė. |
|
| |
Narys
Elitinis medžiotojas
Pranešimai: 3070
Vieta: Panevezys
Įstojęs: 23.10.08 |
Parašyta 2012/11/11/ 17:38:16 |
|
|
pasoviau pamenu stambia lydeka, soviau is uodegos i pilvo buse isilgai(kaip ir praktiskai visas savo rekordines ), ir pazeidziau kazkoki organa, gal ten tulzis, ar kazkas, kas isskyre tokias geltonas gleives, kurios isiskverbe i mesa. Iskepus zuvis buvo labai skani (pakeiciau daugeliui nuomone, jog senyvos lydekos skanesnes uz tas iki kilo, kaip visi sako "pats skanumas" taciau tos vietos kur tos geltonos gleives buvo, valgyti buvo neimanoma, labai kartu.. Tad ziurekit kur taikotes! arba is karto po medziokles gerai nuplaukite vidine zuvies dali, nors jau kartumas vistiek jausis, jeigu tos gleives pabus nors valanda..
Kiekvienas ginklas turi savo charakterį. Telieka padėti jam atsiskleisti. |
|
| |
Narys
Super medžiotojas
Pranešimai: 981
Vieta: grigiskes
Įstojęs: 16.12.10 |
Parašyta 2012/11/11/ 18:27:05 |
|
|
tidass parašė:
pasoviau pamenu stambia lydeka, soviau is uodegos i pilvo buse isilgai(kaip ir praktiskai visas savo rekordines ), ir pazeidziau kazkoki organa, gal ten tulzis, ar kazkas, kas isskyre tokias geltonas gleives, kurios isiskverbe i mesa. Iskepus zuvis buvo labai skani (pakeiciau daugeliui nuomone, jog senyvos lydekos skanesnes uz tas iki kilo, kaip visi sako "pats skanumas" taciau tos vietos kur tos geltonos gleives buvo, valgyti buvo neimanoma, labai kartu.. Tad ziurekit kur taikotes! arba is karto po medziokles gerai nuplaukite vidine zuvies dali, nors jau kartumas vistiek jausis, jeigu tos gleives pabus nors valanda..
jo jo tidai ,teisingai ,TULZIS, jei ja praduri opoto ussaldai neisvales, tai tas pats kad mieles valgyti |
|
| |
Narys
Pranešimai: 652
Vieta: Kaunas
Įstojęs: 25.01.12 |
Parašyta 2012/11/11/ 20:10:37 |
|
|
Taip, ta geltona skysti isskyriantis organas yra tulzis. Daznai buna, kad isdarinejant zuvi ja perpjauni - tada greit plauni ta geltona vieta o po to ispjauni, kad nesugadinti viso patiekalo.
Pries uzsaldant zuvi visada ja isvalau - viduriuose pas zuvi pilna visokio slamsto, kaip beuzsaldytum visvien po truputi bakterijos daro savo darba.
saldymui zuvis sudedu i atskirus maiselius (pririnktus prekybos centruose) - patogu nes paimi uzsaldytos tiek ir tokios kokios reikia.
Svarbiausia nardyti sąžiningai - kiek kartų panėrei tiek ir išnerti. |
|
| |
Narys
Pranešimai: 2914
Vieta: Karmelava
Įstojęs: 31.07.09 |
Parašyta 2012/11/11/ 21:09:36 |
|
|
Nu jokiais budais valiti zuves negalima ... todel kad saltis iasdziovina zuvi o zvinai apsaugo kad zuvis neperdziutu. Todel isleto atsildzius ji nepraranda savo savibiu bet tai tik iki 3 menesiu toliau islieto zuvis vistek prades dziut "ji negenda tesiok praranda skonio savibes"
Kas lecia bakterijos tai tos kurios viduriose tikrai nepavojingos pavoingesnes te mikro ir nemikro organizmai kure dauginasi minkstosia udiniose. Ir no ju tik venintelis isganimas tai terminis apdorojimas arba susaldimas zemiau nei minus 23 laipsnei (tik tokia zuvi patartina naudoti susiui. Zemiau 23 laipsniu visi parazitai zusta.
Tai tek is mano kuklios patirtes, ir negausiu ziniu. Bet givenantyis pre juros nuo senu laiku taip elgesi. Isvalita ir susaldita zuvis ligeverciai yra sugadinta nes kas diena nuo salcio praranda savo skoni su kekviena diena
侍パス |
|
| |
Narys
Elitinis medžiotojas
Pranešimai: 3070
Vieta: Panevezys
Įstojęs: 23.10.08 |
Parašyta 2012/11/11/ 22:21:11 |
|
|
ateity noreciau isigyti saldikli, dar kainomis nesidomejau, taciau manau uz 300lt kazka galima rasti
Kiekvienas ginklas turi savo charakterį. Telieka padėti jam atsiskleisti. |
|
| |
Narys
Elitinis medžiotojas
Pranešimai: 1313
Vieta: Vilnius
Įstojęs: 01.08.10 |
Parašyta 2012/11/11/ 23:41:02 |
|
|
Manau kokios upes dugne ir pigiau rastum
eni vidi vici |
|
| |
Narys
Elitinis medžiotojas
Pranešimai: 1311
Vieta: Varena
Įstojęs: 19.02.11 |
Parašyta 2012/11/12/ 01:22:13 |
|
|
Alex teisus,bent jau as taipat nevalau,anksciau valydavau skonis tikrai suprasteja,o sviezia zuvis tikrai skaniausia.Dar pamirsau,butinai i maiseli ideti ir kad oro kuo maziau liktu.
Redaguotas ZeniusT 2012/11/12/ 01:55:42 |
|
| |
Narys
Medžiotojas
Pranešimai: 302
Vieta: Siauliai
Įstojęs: 21.07.10 |
Parašyta 2012/11/12/ 01:43:12 |
|
|
Saldiklyje zuvis sakyciau drasiai isbuna iki 6 men. Pries idedant i saldikli zuvies neskrodziu, butinai reikia ideti i maiseli ar maisa, kad ji negautu oro, taip neprarastu dregmes. Po atsildymo zuvis kuriai suvio metu buvo pazeista tulzis maistui netinka, deja tai dazniasiai pasimato, tik isskrodus zuvi. Dar vienas pastebejimas, del zuvies saldymo. Neskaiciau, kad taip kas darytu, bet man rodos neblogai pavyksta. Isrukius ungurius dedi juos per visa ju ilgi i popieriu, atskirai suvynioji ir dedi i maisa, kuri susuki, taip, kad jie negautu oro, tada dedi i saldikli. Na o veliau juos trauki pagal sveciu poreiki, kada sugalvoji. |
|
| |
Narys
Elitinis medžiotojas
Pranešimai: 1313
Vieta: Vilnius
Įstojęs: 01.08.10 |
Parašyta 2012/11/12/ 11:20:15 |
|
|
Prieš kalėdas patikrinsiu kaip mano Liebheris šaldo. Vienas karšis nuo Birželio ten. Manau jei braškės puikiai išsilaiko 6-8mėn, žuvytei irgi nieko nenutiks.
eni vidi vici |
|
| |
Narys
Pranešimai: 784
Vieta: Varėna - Vilnius
Įstojęs: 01.03.08 |
Parašyta 2012/11/12/ 15:10:53 |
|
|
KKK parašė:
Dedu zuvi i specialius saldymo maiselius, tik gaila, kad jie mazoki
KKK yra ir didesniu su uztrauktukais pasidomek |
|
| |
Super administratorius
Pranešimai: 16012
Vieta: Vilnius
Įstojęs: 01.12.07 |
Parašyta 2012/11/12/ 15:13:47 |
|
|
Kazkokie dabar esu skaites sauso saldymo saldikliai lytais yra, nelabai daugiaunka zinau, apart, kad neva geriau.
Video:
Youtube.com |
|
| |
Narys
Pranešimai: 784
Vieta: Varėna - Vilnius
Įstojęs: 01.03.08 |
Parašyta 2012/11/12/ 15:33:57 |
|
|
tidass parašė:
ateity noreciau isigyti saldikli, dar kainomis nesidomejau, taciau manau uz 300lt kazka galima rasti
Manau tikrai galima, ir zinau ne viena kuris uz panasia kaina yra isigijes (tik zinoma ne nauji) bet naudoja ir vargo nemato Tik reikia gerai paieskot. |
|